Luwu Utara, MediaDuta — Tim Halal Indonesia Pusat melakukan kunjungan ke Pabrik Coklat Chalodo Chocolate yang berlokasi di Kelurahan Bone, Kecamatan Masamba, Kabupaten Luwu Utara, Minggu (19/10/2025).
Kunjungan ini merupakan bagian dari proses audit halal terhadap produk coklat lokal yang sedang berkembang di wilayah tersebut.
Turut mendampingi dalam kunjungan tersebut perwakilan dari DP2KUKM Kabupaten Luwu Utara, Pokja Dua TP-PKK Kabupaten Luwu Utara, serta perwakilan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sulawesi Selatan.
Ketua Tim Halal Indonesia, Bimo, menyampaikan bahwa audit ini penting untuk mendukung pertumbuhan industri lokal yang berbasis syariah.
“Pabrik Coklat Chalodo Chocolate merupakan satu-satunya pabrik coklat yang ada di Luwu Utara. Kami berharap, dengan adanya sertifikat halal, pabrik ini bisa semakin berkembang dan memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat,” ujarnya kepada awak media.
Sementara itu, pemilik Chalodo Chocolate, H. Rudi, mengungkapkan bahwa seluruh peralatan pabrik dirakit secara mandiri dan saat ini masih dalam tahap pengembangan.
“Pabrik coklat ini kami rakit sendiri. Kapasitas produksi saat ini mencapai 25 kilogram, dan sedang dalam proses pengembangan pabrik baru yang dapat menampung hingga 100 kilogram coklat,” jelasnya.
Chalodo Chocolate diharapkan menjadi ikon dalam pengembangan industri olahan kakao di Luwu Utara, serta memberi kontribusi terhadap peningkatan nilai tambah hasil pertanian lokal.
